AFTEN

Klokken Menu

Snacks
Røget petite kartoffel m. løvstikkemayo & karse
Hjemmelavet puffet flæskesvær m. grovkornet sennepsmayo & ”sour cream & onion”
Sprød kartoffelchip m. hønsesalat & solbærstøv

Forret
Laksecarpaccio – Flamberet dansk laks, brunet smørmayo, hasselnødder, panerede kapersbær & urter

Hovedret
And – Rosastegt andebryst m. honning, sprød dansk kål, syrlig appelsinvinaigrette, petite kartofler & sovs

Dessert
Rugbrød & is – Frisk is lavet på yogurt, rugbrødscrumble, råmarinerede bær & brunet smør

395,-

Forretter

  • Tartelet

     Vælg mellem en klassisk tartelet m. plukket høns & kruspersille eller vores særlige variant m. cremet svampefyld & syltede beder

    79,-
  • Klokken tatar

    Dansk okse, sprøde kartoffelchips, løvstikkemayo & dehydreret solbær

    110,-
  • Laksecarpaccio

    Flamberet dansk laks, brunet smørmayo, hasselnødder, panerede kapersbær & urter 

    99,-
  • Terrine på and

    Terrine på dansk and, kyllingelevermousse, syltede beder, sennepskorn & ristet lyst brød

    79,-

Hovedretter

  • Wienerschnitzel

    Kalv, brasede kartofler, ærter m. bacon & perleløg, dreng & cremet svampesovs

    225,-
  • Stegt flæsk

    Kogte petite kartofler, syltede rødbeder & persillesovs

    195,-
  • Peberbøf

    Oksemørbrad, brasede kartofler, frisk grønkålssalat & pebersauce

    295,-
  • And

    Rosastegt andebryst m. honning, sprød dansk kål, syrlig appelsinvinaigrette, petite kartofler & sovs

    219,-
  • Stegt pighvar

    Røget selleripuré, petite kartofler, dildolie & spæde urter

    245,-
  • Bøfsandwich

    Dobbelt bøf, variationer af løg, hjemmesylt, sprøde kartoffelchips & sovs

    189,-

Desserter

  • Rugbrød & is

    Frisk is lavet på yogurt, rugbrødscrumble, råmarinerede bær & brunet smør

    85,-
  • Klokken pandekage

    m. vaniljeis, chokoladesauce & jordbærkompot

    85,-
  • Klokken ris á la mande

    m. lun kirsebærsovs, ristede mandelsplitter & skovsyre

    75,-
  • Friteret “Fidus”

    Camembert, solbærmarmelade, ristet lyst brød & appelsin

    79,-
BOOK
BORD
MENU
MENUKORT
BOOK BORD
MERE