Frokost

Vi serverer frokost på Klokken
Søndag – Torsdag fra 11.30 – 14.00
Fredag – Lørdag fra 11.30 – 16.00

Klokken Hel

 285 pr person
Friskbagt rugbrød
m. saltet smør
Marinerede sild
m. kapers, syltede rødløg, luftig karrysalat & dild
Sprødstegt rødspætte
m. urter, frisk citron & remouladesauce
Klokken hønsesalat
m. syltede tomater, sprød peberbacon & karse
Hjemmelavet tartelet
m. plukket høns & asparges
Laks & avocado
Koldrøget færøsk laks, frisk avocado, basilikummayo & jordskokkechips. Serveret med aspargessauce & dildolie
Gammeldags æblekage
m. karamelliserede æbler, let pisket fløde, puf-sukker & sprøde makroner
Tilhørende kaffe af Klokkens egen blend, ad libitum

Klokken halv

 235 pr person
Friskbagt rugbrød
m. saltet smør
Marinerede sild
m. kapers, syltede rødløg, luftig karrysalat & dild
Sprødstegt rødspætte
m. urter, frisk citron & remouladesauce
Klokken hønsesalat
m. syltede tomater, sprød peberbacon & karse
Hjemmelavet tartelet
m. plukket høns & asparges
Gammeldags æblekage
m. karamelliserede æbler, let pisket fløde, puf-sukker & sprøde makroner
Tilhørende kaffe af Klokkens egen blend, ad libitum

Snackkurv

Sprøde flæskesvær
Lune hjemmelavet chips
Minitarteletter
99

Smørrebrød

Bøf & bearnaise

95

Rosastegt okse, bearnaisecreme, sprøde kartoffelchips & karse

Roastbeef

95

Rosastegt okse, grov syrlig remoulade, agurkesalat, frisk peberrod & friterede løg

Laks & avocado

95

Koldrøget færøsk laks, frisk avocado, basilikummayo & jordskokkechips. Serveret med aspargessauce & dildolie

Avocado

95

Avocado, pocheret æg, ristet rugbrød, karse & syltet tomat

Bagte tomater

85

Ristet rugbrød med bagte tomater, basilikummayo, rødbedespirer & tomatstøv.

Marinerede sild

95

Kapers, syltede rødløg, luftig karrysalat & dild

Rødspætte

95

Sprødstegt rødspætte, urter, frisk citron & remouladesauce. Tilføj håndpillede rejer +35

Kartoffelmad

85

Kogte petite kartofler, variationer af løg, syltede tomater & purløgsmayo

Æg & håndpillede rejer

95

Håndpillede grønlandske rejer, æg, purløgsmayo & spæde urter

Klokken hønsesalat

95

Syltede tomater, sprød peberbacon & karse

SMØRREBRØD AD LIBITUM 299

Udvælg dine favoritter fra kortet. Klokken er imod madspild, og derfor opkræver vi 50 for hvert ikke-færdigspist smørrebrød

Klassikerne

Tarteletter (3 stk.)

159

Vælg mellem to forskellige slags fyld: Plukket høns & asparges eller asparges m. danske ærter & syltede tomater (vegetar)

Pariserbøf

189

Hakkedreng på sprød toast m. kapers, løg, syltede rødbeder, sprøde pickles, frisk peberrod & rå æggeblomme

Pil-selv rejer

189

Kogte, kølede skalrejer – klar til at pille. Hertil sprødt brød, grillet citron & urtecreme

Bøfsandwich

189

Hakkedreng, tre variationer af løg, hjemmesyltet surt, sprøde kartoffelchips, Klokkens egen brune sovs & - selvfølgelig - den hellige treenighed; Remoulade, sennep & ketchup

Klokken stjerneskud

195

Sprødstegt rødspættefilet, håndpillede rejer, koldrøget laks, dampet souffle af hvid fisk m. urter, hjemmelavet Thousand Island dressing. Hertil sauce m. asparges & dildolie

Desserter

Gammeldags æblekage

89

Karamelliserede æbler, let pisket fløde, puf-sukker & sprøde makroner

Klokken pandekage

95

m. Kastberg vaniljeis, saltkaramel, appelsinlikør & sprøde mandler

Blødende chokolade fondant

95

m. Kastberg jordbærsorbet & friske bær

thank you so much

We will get back to you