FROKOST

Frokostanretninger

  • Klokken halv

    Hjemmebagt brød m. saltet smør

    Paneret dansk rødspætte m. grov syrlig remoulade, citron & dild

    Klokken hønsesalat m. blancheret aspargesbroccoli, syltede tomater & sprødt kyllingeskind

    Langtidstilberedt flæskesteg af dansk gris m. nelliker & laurbærblade

    Hjemmelavet rødkål lavet m. julens krydderier

    Ris á la mande m. lun kirsebærsovs, ristede mandelsplitter & skovsyre

    Tilhørende kaffe af Klokkens egen blend, ad libitum

    235,-
  • Klokken Hel

    Hjemmebagt brød m. saltet smør

    Paneret dansk rødspætte m. grov syrlig remoulade, citron & dild

    Klokken hønsesalat m. blancheret aspargesbroccoli, syltede tomater & sprødt kyllingeskind

    Hjemmelavet tartelet m. plukket høns, grønt, syltede tomater & kruspersille

    Langtidstilberedt flæskesteg af dansk gris m. nelliker & laurbærblade

    Hjemmelavet rødkål lavet m. julens krydderier

    Ris á la mande m. lun kirsebærsovs, ristede mandelsplitter & skovsyre

    Tilhørende kaffe af Klokkens egen blend, ad libitum

    285,-
  • Tillæg

    Marinerede sild m. syltede rødløg, luftig karrysalat, æble & dild

    20,-

Smørrebrød

  • Sild

    Marinerede sild, syltede rødløg, luftig karrysalat, æble & dild

    89,-
  • Æg & håndpillede rejer

    Rejesalat, syltede tomater, frisk purløg, caviart, citron & karse
    – tilkøb: Caviar, 10g. +89,-

    89,-
  • Stegt rødspætte

    Paneret dansk rødspætte, grov syrlig remoulade, citron & dild

    89,-
  • Klokken tatar
    Dansk okse, løvstikkemayo, sprøde kartoffelchips & Karl Johan-støv
    110,-
  • Bøf & Bearnaise

    Rosastegt dansk okse, bearnaisecreme, sprøde kartoffelchips & karse

    89,-
  • Klokken hønsesalat

    Blancheret broccoliasparges, syltede tomater & sprødt kyllingeskind

    89,-
  • Kartoffelmad

    Kogte petite kartofler, variationer af løg, syltede tomater & grovkornet sennepsmayo

    79,-
  • Flæskesteg

    Langtidstilberedt flæskesteg af dansk gris, hjemmelavet rødkål, sylt & appelsin

    89,-

  • Smørrebrød ad libitum

    Klokken er imod madspild, og derfor opkræver vi 50,- for hvert ikke-færdiggjort stykke.
    245,- 

Klassikerne

  • Tarteletter, 3 stk.
    Hjemmelavede skaller m. plukket høns, efterårsgrønt, syltede tomater & kruspersille
    139,-
  • Klokken stjerneskud
    Én paneret, én dampet, rejer, asparges, laks & ristet lyst brød – Tilkøb; Caviar, 10g. +89,-
    195,-
  • Bøfsandwich
    Dobbelt bøf, variationer af løg, hjemmesylt, sprøde kartoffelchips & sovs
    189,-
  • Pariserbøf
    Okse, kapers, løg, syltede rødbeder, peberrod & æggeblomme
    189,-
  • Flæskestegssandwich

    Langtidstilberedt flæskesteg af dansk gris, hjemmelavet rødkål,
    sylt, dijonnaise, sprøde kartoffelchips & sovs.

    189.-

Desserter

  • Ris á la mande

    m. lun kirsebærsovs, ristede mandelsplitter & skovsyre

    69,-
  • Klokken pandekage
    Vaniljeis, chokoladesauce & jordbærkompot
    79,-
  • Friteret “Fidus”
    Camembert, solbærmarmelade, ristet lyst brød & appelsin
    79,-
BOOK
BORD
MENU
MENUKORT
BOOK BORD
MERE