Nytår hos Klokken

Program

17.00 – 18.00 – Seating & velkomstbobler
Klokken 18.00 afspilles H.M. Dronningens nytårstale over højttalerne
Herefter påbegyndes middagen
18.00-00.00 – 6 timers fri øl, vin & vand
00.00 – der serveres kransekage
02.00: Tak for i aften og godt nytår!

Nytårsmenu

Danske nytårssnacks
Hjemmelavede “franske kartofler” m. trøffelmayo
Friteret krokette m. Vesterhavsost
Krustade m. svampeduxelles & urter

Forret
Rimmet nytårstorsk m. syrnet sennepsfløde, sprøde rødbedespiraler, urteolie & karse

Mellemret
Carpaccio lavet på dansk oksemørbrad m. brunet smørmayo, syltede rødløg, sprød salat & Vesterhavsost.

Hovedret
Tournedos af dansk oksemørbrad m. pommes anna, gulerodspuré, balsamicosyltede tomater, friteret palmekål & glace

Dessert
Kraftig fransk chokoladekage m. syrlig bærcoulis, chokolade shavings, crumble & skovsyre


Fri øl, vand, vin & bobler i 6 timer

Drikkevarer

Bobler:
Emendis Nu Allongé Cava Brut
Penedés – Spanien – NV

Hvidvin:
Rio Alto Chardonnay Reserva, Viña San Esteban
Chile – Aconcagua – 2019

Rødvin:
Negroamaro Alese, Schola Sarmenti
Italien – Apulien – 2018

Fadøl:
Pilsner & Classic

995,- pr. person


Klokken Aarhus

Mindegade 6
8000 Aarhus

Telefon
+45 69156986
info@klokkenaarhus.dk

Køkkenets åbningstider

  • Mandag - Torsdag

    11.30 - 20.00

  • Fredag - Lørdag

    11.30 - 22.00

  • Søndag

    11.30 - 14.00

Vælg restaurant

MENUKORT
BOOK BORD
MERE